サザエは海水浴や磯遊びで比較的容易に目にすることのできる身近で親しみやすい巻貝です。
漁獲量はアワビよりはるかに多く、平成12年の島根県の漁獲量は654トン、全国ランキング第4位と全国でも有数の産地であることがわかります。
サザエの漁獲方法には、船上から箱めがねで海底をのぞき、ヤスで突いて取る「かなぎ・いそみ」、ウエットスーツを着用しての素潜り、網を海底に這(は)わせて取るさし網などがあります
。この他、夜間に浅瀬に上がってくるサザエやアワビを磯づたいに歩いて拾う夜叉手(よさで)と呼ぶ方法もあり、自家用の漁法として海辺の住民のささやかな楽しみ方もあるようです。
島根県ではふた径2.5cmサイズ（殻の高さ約6cm）以下の採捕の禁止や禁漁期間（5、6月）を設けて、資源保護を図っているようです
日本海 漁師の店からのお取り寄せです。
こちらからも島根 隠岐のサザエのお取り寄せが出来ます。
