塩むし桜鯛とは、藁で包んだ特産品の桜鯛を塩といっしょに蒸し上げる岡山県の郷土料理です。 鯛の選定、塩かげん、蒸し上げる時間、方法など、まさに職人芸の手の込んだ料理のようです。 厳選した天然物の上質の桜鯛と良質な塩を使って、熟練した職人が伝統的な本窯で一つ一つ蒸し上げるといいます。 特別なお祝いの席にぴったりの贅沢な郷土料理です。 瀬戸のお取り寄せグルメ!塩むし桜鯛(4人〜5人用)【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【ギフトタグ】お食い初め ひな祭り 誕生日 お誕生日祝い 還暦 長寿祝い 卒業祝い 入学祝 節句 ...