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熊本名産 南関素麺のお取り寄せ

熊本の南関素麺は全国でも珍しい、機械を一切使わずすべて手作業と言う手延べ素麺です。

細く白く歯ごたえと品質の良さを南関町出身の詩人・北原白秋も愛したと言われています。

300年の伝統を守り続けてきた本物・本場の味わいを楽しむことの出来る隠れた逸品だが、すべて手づくりの南関素麺は生産量も限られており通常の素麺とは違い大量生産が出来ない商品で貴重品として扱われており、現在は約10軒が昔ながらの製法で作っているようです。?




こちらからも熊本 南関素麺のお取り寄せが出来ます。


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