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福岡名産 鯖燻のお取り寄せ

厳選した脂ののったサバを、特製のたまりと秘伝のタレに漬け込んで乾燥させ、サクラチップでじっくりスモークしたのが「鯖燻」です。

試行錯誤をかさね誕生させたオリジナルの味と、香りが高く、焼かずに食べることができるので、手軽なことが喜ばれます。

身は柔らかく、チーズやサラダなどの洋食材とも相性がよく、酒のつまみに食事のおかずにと利用価値が高いようです。

全国10万点を超えるアイテムが集った中から、19年度の日本農林漁業振興会会長賞を受賞しています。




こちらからも福岡 鯖燻のお取り寄せが出来ます。


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