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和歌山特産海の生ハムのお取り寄せ

2019年11月5日

日本一の生鮮マグロの水揚げ量を誇る紀州勝浦ならではの特産品です。

海の生ハムは紀州勝浦で水揚げしたマグロを使用してつくられています。

生にこだわり抜いた魔法の逸品、凝縮されたマグロの旨味と豊かなスモークの香り、薄味で癖がなく、どんな食材とも相性良いと人気があります。

創業明治30年　ヤマサ脇口水産海の生ハム 50g×5パックセット

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和歌山

2022/1/19

和歌山特産じゃばらのお取り寄せ

和歌山県の飛び地、筏下りで有名な北山村から熊野市にかけての原産で、この地方に江戸時代から分布していたゆずと九年母、紀州みかんなどの自然雑種の香酸柑橘です。全国でも北山村でのみ作られている柑橘で、「邪（気）をはらう」ところからこの名前がつけられた縁起のいい果実と言う事です。 130g程の大きさで球形ないし短球形、ユズよりも果汁が豊富で、ユズやスダチとは違った風味とまろやかさが特徴で、11月に収穫して3〜4月まで貯蔵しても果汁が減少しないそうです。疲労回復に役にたつビタミンや、カロチンも豊富に含まれている ...

和歌山

2021/4/13

和歌山名産釜揚げしらす、天日干しらすのお取り寄せ

伝統の技とこだわりの素材・製法によって生まれた鮮度抜群の釜揚げしらす・天日干しらです。無添加釜揚げしらす・天日干しちりめんを味わってみませんか。我が家は大根おろしで毎日食べていますのでしらすはなくてはならない食材です。財文水産紀州和歌山伝統の味釜揚げしらす 1kｇ｜財文水産（美浜町）posted with カエレバ宝梅オンラインショップ Yahoo!店 Yahooショッピング楽天市場7net 穫れたてと、できたてどちらも抜群の美味しさ釜揚げしらす天日干ちりめんセット｜まるとも海産・ ...

和歌山

2021/8/27

和歌山特産紀南の伊勢えびのお取り寄せ

和歌山県でも南部を中心に白浜町、みなべ町、串本町と並び、周参見（すさみ）町などでは伊勢エビの漁獲量が多く、盛んです。これらの地域が面する海は、黒潮の影響で流れが強く、身が引き締まったおいしい伊勢エビが育つといわれている。 10月上旬から１月末までの解禁時期には、新鮮な伊勢エビが丼や刺身などで楽しめます。周参見町では、「伊勢えび祭り」などのイベントも催され、非常ににぎわうという。新鮮な伊勢エビは刺身で、食べるのが一番だと言われています。伊勢海老三重県伊勢志摩産特別セール品 2〜3尾で約400g ...

和歌山

2020/9/24

和歌山名産高野山月のしずくのお取り寄せ

弘法大師（空海）にゆかりの深い高野山麓、神野々（このの）の里の深層1,187mより湧き出た温泉水「銀水」には、多種多様のミネラル成分が含まれております。その豊富なミネラルと絶妙のバランスから、生命体誕生時代にそれを司った「原始海洋」が、地表に届けられたものではないかと考えられています。このお水がもたらしてくれる恵みには、私たちの想像を超えた何かが感じられます。「月のしずく」は、神野々の地下50mから湧き出る地下水「金水」にその深層より湧き出た「銀水」（神秘の水・夢）を融合させて生まれた、自然のままに育 ...

和歌山

2020/7/1

和歌山特産由良さつき八朔のお取り寄せ

和歌山県の中央西海岸に面した由良町で生産される八朔は、温暖な無霜地域を利用した独自の栽培方法によって樹上に実をつけたまま越冬させます。 3月下旬頃まで成らせたものは「木成り八朔」、3月下旬以降のものは「さつき八朔」と言われます。基本的な味わいは変わリませんが、さつき八朔の方がより糖度が高く味が濃厚です。手に持つとズッシリと重く、中の薄皮を剥くと瑞々しい果肉が姿を現し、果肉はとてもジューシーで、酸味が程よく苦味も少なく、八朔らしい爽やかな風味の中にしっかりとした甘味が感じられる逸品です。由良の木成りは ...

和歌山

2021/4/13

和歌山の特産南高梅の梅干のお取り寄せ

南部郷で梅栽培が盛んになったのは江戸時代初期からで、紀州田辺藩は自生梅しか育たないやせ地を免税地にして年貢を軽減することにより、農民を助け梅栽培を広げたと言います。やがて梅干が江戸で人気が出るようになり、良品の梅を厳選した南部梅は「紀伊田辺産」の焼き印を押した樽に詰められ江戸で有名になりました。特に南部郷で栽培される最高級品、紀州南高梅の梅干は他品種のものに比べ格段にやわらかくて美味しいことはよく知られています。梅干は酸性化した体を中和するアルカリ性食品で、クエン酸の働きにより、疲労防止、疲労回復、 ...

和歌山

2019/6/23

和歌山特産柿のお取り寄せ

生産量全国一（08年）の和歌山の柿は、県北部を中心に気象条件を生かして、大きく色付きの良い柿が生産されています。ジューシーでやわらかい「たねなし柿」、糖度が高くサクサクした食感の「紀の川柿」、甘柿の王様「富有柿」等があります。特に九度山町の富有柿は大粒で甘く、そのまろやかな肉質はやみつきになる美味しさです。たねなし柿を乾燥させ、表面は干し柿のように、中は半生でとろりとした食感の「あんぽ柿」や、晩秋の頃、かつらぎ町四郷の家々の軒下や干場に吊るされ、茜色に輝き玉すだれのように山里を彩る「串柿」等の加工品も ...

和歌山

2022/6/1

和歌山名産うすかわ饅頭のお取り寄せ

うすかわ饅頭は和歌山県の名物菓子です。特に本州最南端の潮岬があることで有名な東牟婁郡串本町における代表的な土産菓子であり、同町内にある景勝地橋杭岩にちなんだ饅頭です。西牟婁郡白浜町にも同様の饅頭があり、紀南全体の名物ともなっています。ふるさと納税【プレミア和歌山】うすかわ饅頭　20個入り（化粧箱入）【ghi104】和歌山県串本町posted with カエレバふるなび(ふるさと納税) Yahooショッピング楽天市場7net うすかわ饅頭 12個入り栗あん入り和歌山県直送産地直送ギフト ...

和歌山

2022/3/10

和歌山名産紀の川漬のお取り寄せ

和歌山県北部地域は水はけの良い肥沃な土壌に恵まれ、古くから紀州大根の産地として知られています。紀州大根は、柔らかな肉質と瑞々しい歯ごたえで、大根の王様と言われているようです。紀の川漬は、肉質が柔らかくて旨み・糖度が高い紀州大根を、皮を剥かずに塩漬けした後、フスマの漬け床に漬け込み、あっさり薄味で仕上げた大根漬になっているようです。紀州大根の漬物加工品としては最も優れた漬物として挙げられるほどの美味しさで、発売開始後間もなく人気に火が付き、関西地区の問屋はこぞって紀の川漬を仕入れたようです。ご飯のお ...

和歌山

2022/6/1

和歌山名産こんぶ巻梅のお取り寄せ

塩分約8パーセントと、うす塩甘口な味に仕上げた紀州南高梅をひと粒ひと粒、函館産の白板昆布で丁寧に手巻きにしたものです。昆布は中の梅が透けて見えるほどに薄くスライスされており、とても柔らかいく、薄いながらも歯ごたえがあるため、肉厚でジューシーな梅とともに食べると絶妙な食感を味わえます。昆布の風味を吸収した、梅の控えめなすっぱさは病みつきになること請け合いです。酒のつまみやご飯のおかずのほか、お茶漬けに入れてもおいしくいただけます。ぷらむ工房　わたしの家は梅農家　つぶれ梅　よろこんぶ（330g）梅製 ...

和歌山

2019/6/23

和歌山特産桃のお取り寄せ

紀の川流域の肥沃な土壌と温暖な気候をに恵まれて育つ和歌山の桃は、傷や病害虫、日焼けを防ぐため、一つ一つ丁寧に袋掛けをしています。淡いピンクで上品な外観、果皮が手で剥けるくらい柔らかく、大玉で香り豊かな桃は全国的に高い評価を得ています。主流となっている品種は、赤みをおびた果皮に白色の果肉、柔らかくて甘く、7月上旬から収穫が始まる「白鳳」と果皮も果肉も白っぽく上品な甘さで果汁たっぷり、7月中旬から収穫が始まる「清水白桃」、大玉で日持ちが良く、8月上旬から収穫できる「川中島白桃」などがあります。大きなわか ...

和歌山

2021/8/21

和歌山名産あんぽ柿のお取り寄せ

日本有数の柿の産地、和歌山県で作られる渋柿の品種「たねなし柿」を、丁寧に干して作られる干し柿の中で、干しきらずに50％前後の水分を残したものを「あんぽ柿」と言います。程よく水分が残っているため、実が半熟の様にとろりとやわらかく、自然でやさしい甘さが美味しく、和菓子の元祖ともいわれており、現在ではひとつひとつ丁寧に包装された高級感のある商品も多くなっています。凍らせてシャーベット状にして味わう食べ方もおすすめです。敬老の日紀州自然菓あんぽ柿（干し柿）あんぽ柿約55g 8個入干し柿和歌山ドライフ ...

山口特産車エビのお取り寄せ

広島名産広島風お好み焼きのお取り寄せ

和歌山特産 海の生ハムのお取り寄せ

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