山口県の名産品・特産品のお取り寄せ

中国地方を構成する県（中国五県）の一つで、県土の大半は山陽地方に含まれ、北部の萩市・長門市が山陰地方の西端に当たるとされています。

県庁所在地は県央部の山口市であるが、下関市・宇部市・周南市・岩国市など経済規模で山口市をしのぐ都市が点在しており、下関市など県西部を中心に経済面などで福岡県北九州地区とのつながりも深く、岩国市などの県東部は広島県地域とのつながりが密接です。

県魚に指定されている下関市のフグは日本一の市場取扱量を占めます。地元や周辺地域では、主に取扱業者やマスコミなどが縁起を担いでフグとは呼ばず「フク」と呼ぶ（フグが「不遇」につながり、フクが「福」につながるためとされている）が、日常会話で「フク」ということは少ないという。

下関や萩・長門地区では水産業が盛んで、近海物の水揚げが多く、特産物豊富になっています。