ドイツのマイスター、ハンス・マウラーとの出会いによってソーセージ作りの名人としての、嶋田ハムがあります。9年間にわたる修業の末、300年以上の歴史を持つドイツのソーセージ作りを得とくして、秋田県大仙市にドイツのソーセージの本物の味をお試しいただけます。 原料肉、スパイス、直火くん煙窯、薪、作業工程、すべて「自然」にこだわって1つ1つ丁寧に作り上げています。 テレビで紹介されて、製造が追いつかないほどの人気になっています。 【冷蔵便発送】嶋田ハム手作りドイツソーセージ260g(9〜10本入)毎週金曜日入荷で ...