ブログ - お取り寄せでグルメな気分を味わってみませんか

2017/11/14

石川県の名産品・特産品のお取り寄せ

石川県は旧国名でいう「加賀」と「能登」に分かれ、加賀の中心都市は金沢で、能登は和倉温泉のある七尾や朝市で有名な輪島など小規模の都市が点在しています。加賀は戦国時代から安土桃山時代にかけての武将前田利家が加賀藩百万石の礎を築いたところであり、その面影を今も残している街並は歴史を感じさせるところであり、その文化を残している名産品がたくさんあります。また日本海に面した能登は漁業が盛んであり、新鮮な海の幸の特産品がたくさんあるところです。数年前に能登半島をドライブしたことがありますが、その景観は記憶に深く残 ...

北海道

2017/11/4

北海道の名産品・特産品のお取り寄せ

北海道は観光旅行、大雪山系の登山のために何度か行ったことがあります。初夏から夏にかけての旅ですので、北海道の全容は見ていませんが、千歳空港、網走空港、釧路空港、利尻空港などを利用、その後はレンタカーで回るという旅ですが、富良野の広大な地を車で走るのは本土では味わう事の出来ない快感がありました。海に囲まれている北海道の名産品・特産品は枚挙にいとまがありませんが、少し紹介したいと思います。魚介類・肉類北海道産毛蟹とろりとした「ミソ」の旨味、ぎっしり詰まった深い味わいの身毛蟹・活毛蟹は北海道の味覚を ...

関東

2017/11/8

埼玉県の名産品・特産品のお取り寄せ

埼玉県はベットタウンであり大消費地なのですが、その中に多彩な産業が息づいているという思いを新たにしました。県内各地には豊かな自然と伝統的な技術が生んだ埼玉名産が数多くあるようです。あまり広くはありませんが、細長い県内には、様々な名産品が息づいているようでした。身近に感じていた食品ももう一度という思いを新たにしました。果物・野菜類深谷ねぎ利根川と荒川の二大河川に挟まれた深谷は、豊かな水、肥沃な土地に恵まれた北関東屈指の農業王国です。深谷の代名詞、全国ブランドの「深谷ねぎ」は、白根が長く、歯ざわり ...

関東

2021/11/16

東京都の名産品・特産品のお取り寄せ

日本の中心都市である東京は、地方色が無くなっているようです。そんな中でも昔から愛されている懐かしいお菓子があるのにほっとする思いです。改めて探してみましたら、数は少ないものの名品ばかりがそろっていることに気が付きました。そして、贈答用に喜ばれるものが多いことにも気が付きました。東京では、日本全国のおみやげが買うことができます。おみやげを忘れても、東京で旅行先のお土産を買うことができるのが、大きな特色になっていると思います。和菓子・洋菓子類向島「長命寺桜餅」桜もちの由来は、当店の創業者山本 ...

甲信越

2017/11/10

新潟県の名産品・特産品のお取り寄せ

新潟県は歴史の深い佐渡の特産、知名度の高い魚沼コシヒカリと海の幸山の幸がいっぱいのところです。夏は暑く、冬は雪が深くなる地形を生かした米どころならではの銘酒もたくさんあります。山野草の大好きな私は、雪割草の咲くころに行ってみたいと思いながらもいまだかなっていません。しかし、鮭どころ村上地方には何度も足を運んで、日本海特有の風景を楽しんでいます。日本の原風景のような、小さな寂れた漁村がたまらなく好きです。魚介類・肉類寒ブリ千冬の訪れを告げる、寒ブリ。佐渡のブリは脂がたっぷりのって、お刺身はもち ...

甲信越

2017/11/11

山梨県の名産品・特産品のお取り寄せ

山梨はぶどう、桃、すもも、柿、さくらんぼと果物王国です。随分昔になりますが、ぶどうの収穫の時期に山梨に行ってぶどう狩りを楽しんだ記憶が鮮明に残っています。その時、ぶどう酒は飲めませんでしたので、おいしいぶどうジュースをいただきましたが、ぶどう１００％の味が忘れられません。旅先でいただく物はとてもおいしいですね。昇仙峡のお蕎麦屋さんに一緒にいった方と入りましたが、私はそばが嫌いでどうしようかと思いましたが、そばのほかはないので仕方がなく食べることになりました。そのそばがとてもおいしい蕎麦で、それか ...

関東

2017/12/6

神奈川県の名産品・特産品のお取り寄せ

神奈川県は横浜の中華街をを有し、食どころとしても有名なところです。私も中華街の食事の接待ツアーに行ったことがあります。また、結婚式に御呼ばれしたことがあり、海の幸を味わうことができたとともにおいしい中華料理もいただいておりますので、東京都は違った雰囲気の中ではぐくまれたお取り寄せを紹介できるかと思います。和菓子・洋菓子類横浜中華胡麻団子異国情緒あふれる横浜絵を題材に、独自に調合した"ヨコハマブルー"で装飾したコレクションで、やわらかいお餅の中に粒あんを入れ、香ばしい金胡麻をまぶし幅広い世代に好ま ...

関東

2017/11/8

千葉県の名産品・特産品のお取り寄せ

千葉県の名産品はピーナッツがとても有名ですが、海に囲まれた広い県なので、海の幸や果物などたくさんの名産品んがあります。また昔からの醤油やみそのの名産地でもあり、何でもありという感じです。交通の便も良いことから、流通面での優位性があるので近い方はより新鮮なものが手に入りやすいかもしれません。魚介類・肉類九十九里のハマグリ美しい九十九里海岸で守られながら育った、九十九里のハマグリのお取り寄せです。九十九里のアサリ潮干狩りで生きの良いあさり採りはとても楽しいですが、行かれない方には九十九里のアサリ ...

関東

2017/11/9

茨城県の名産品・特産品のお取り寄せ

茨城県は学園都市の筑波を中心に海の幸・山の幸の豊富なところです。また水戸の梅林・筑波梅林と梅の産地でもあります。農業県でもある茨城のさまざまな素朴な味をお取り寄せして味わうことができます。魚介類・肉類常陸牛（炙道）常陸牛は茨城県の産する銘柄牛で、肉質ランクも高く、最近評判の和牛です。最高の飼料と管理技術を持って、指定業者だけが育てられるのが常陸牛（炙道）です。筑波ハム手間と時間を、惜しまない職人気質と、ドイツ伝統製法から生まれ筑波ハムの製品は味と品質で、食通や健康志向の方々からも人気が高い ...

関東

2017/11/13

栃木県の名産品・特産品のお取り寄せ

現在栃木県に住んでいます。栃木県の名産品というのはなんといっても宇都宮餃子です。我が家も餃子は大好きですので、いろいろなお店の餃子を食べていますが、人によって好きなお店が違うのは不思議です。何でも同じだと思いますが、規格品でないものは味の好みというものがあるようです。また、いちごの生産が盛んで「とちおとめ」が有名です。とちおとめを使った菓子の生産もされていて、イチゴの香りがたっぷりのスィーツもいろいろあります。魚介類・肉類那須のハム・ソーセージ畜産が盛んな那須高原で、丁寧に作られる那須のハ ...

東海

2017/11/12

静岡県の名産品・特産品のお取り寄せ

静岡県は日本一の富士山を望み、温暖な気候と豊富な水源に恵まれています。駿河湾と遠州灘から上がる魚介類は豊富なうえ、県内全域に広がるお茶の産地でお茶と言えば静岡茶というくらい有名です。毎日のようにいただくお茶は我が家にもなくてはならないものの一つです。また、B級グルメの富士宮やきそばなど、幅広い名産物が知られています。魚介類・肉類うなぎ現在は安い輸入品増加の影響で、浜名湖の養殖ウナギは、養殖地、業者、生産量とも減少傾向にありますが、安心・安全な品質と味の良さは着実なファンを定着させ、根強い人気を ...

東北

2017/11/5

青森県の名産品・特産品のお取り寄せ

長いこと宮城県に住んでいた私は青森県は行きやすいこともあり何度か行ったことがあります。そこで出会った名産品、特産品の数々です。青森の特産品はリンゴだと思います。弟が転勤で住んでいましたので、毎年おいしいリンゴを送ってもらっていましたが、今年は戻ってきましたので少しさびしい気持ちです。魚介類・肉類青森ホタテ本舗青森むつ湾のほたては貝柱に厚みがあり、他の産地に比べて濃厚な甘み・旨みが特長です。５月から８月に水揚げされるほたては、身にびっしり旨みが詰った旬の味わいです。ウニとアワビのお吸い物いちご ...

東北

2017/11/6

岩手県の名産品・特産品のお取り寄せ

岩手県は三陸海岸の中央に位置し、海の幸が豊富でおいしいところですが、東日本大震災では莫大な被害を受けました。美しいリアス式海岸が壊滅状態になったようですが、少しでも早く元気になってほしいと願わずにはいられません。東北に住んでいたころは時々出かけたところだけに思いは募ります。盛岡、遠野などもよく行っていましたので南部鉄器のお店などはよくのぞいていました。魚介類・肉類前沢牛前沢牛（まえさわうし、まえさわぎゅう）は、岩手県奥州市前沢区で肥育された黒毛和種の和牛が、一定の規格を満たした場合に呼称を許さ ...

東北

2017/11/6

山形県の名産品・特産品のお取り寄せ

山形県は果物王国です。さくらんぼをはじめ、ラ・フランスなど色々な果物があります。出羽三山は信仰の山でもあり、はたくさんの観光客が訪れているようです。特に月山は森敦の「月山」は芥川賞に輝き、月山をより有名にしています。私も月山は毎年のように登りましたが、魅力の尽きない山です。雪が多い月山は夏スキーでも有名ですが、真夏でも雪のある山です。魅力にあふれた山形県のお取り寄せ情報です。魚介類・肉類米沢牛米沢牛の特徴はなんといってもきめ細かい霜降りと脂の質の良さです。とろけるようなジューシーな肉質 ...

東北

2017/11/5

秋田県の名産品・特産品のお取り寄せ

宮城県に長いこと住んでいましたので、そこを拠点に、さまざまなところに行きました。また秋田駒も大好きな山でしたので、何度も登りました。登山の後は乳頭温泉で、休憩を取るのが常でした。秋田には有名な温泉地が多く、雪解けを待って出かけた記憶があります。秋田は海の幸、山の幸がいっぱいなところです。紅葉の時期、仙秋ラインを通り紅葉を楽しみながら秋田から栗駒にぬけてきたことがあります。その時に食べた稲庭うどんがとてもおいしかったことを、今でも思い出します。魚介類・肉類嶋田ハムドイツのマイスター、ハンス ...

宮城東北

2017/11/6

宮城県の名産品・特産品のお取り寄せ

私は宮城県に長いこと住んでいました。その時、いつもおいしくいただいていた名産品、特産品は今でも取り寄せたり、お世話になった方のお礼に送ったりしております。お中元やお歳暮は心待ちにしてくれる方もいますので、毎年贈り続けています。魚介類・肉類仙台の牛タン仙台名産で忘れていけないのは牛タンです。仙台のお店でお召し上がるのが一番でしょうが、家族や友人との焼肉料理で専門店の味お楽しみください。和菓子・洋菓子類ずんだ餅宮城名産だだちゃ豆入の枝豆あん（ずんだあん）に、白い餅（山形産餅米「ひめのまい」）を ...

九州

2017/11/27

福岡県の名産品・特産品のお取り寄せ

九州本島の北部に位置し、九州地方の県では最も人口が多く、県庁所在地の福岡市は九州地方で最大の人口を擁し、福岡市と北九州市の2つの政令指定都市を抱え、人口密度の高い県です。玄界灘の壱岐や対馬をはさんで大韓民国があり、中国の上海市までは同様に850km程度といずれも東京よりも近く、近隣諸国の主要都市がおおむね1,000km圏内に存在するため、博多港、福岡空港、北九州港、北九州空港などから韓国や中国、台湾などのほか東南アジアの主要都市への航路が多く設定され、これらの地域からの観光客が増加の傾向にあるようです。 ...

大分

2022/5/3

大分名産やせうまのお取り寄せ

大分県の郷土料理で、小麦粉で作ったほうとうのような平たい麺をゆでて、きな粉と砂糖をまぶしたものが「やせうま」です。平安時代に京から逃れてきた若君が、京都の八瀬出身者の世話人に「八瀬、うま（いもの）」とねだられて作ったことが語源とされており、高い身分の子供が好んで食べていたことから、庶民の間でも人気の高いお菓子だったといいます。現在でも大分県では、七夕やお盆の際に「やせうま」をお供えする風習が残っているほど、地域にしっかりと根付いています。やせうま２２個入【大分：やせうま本舗田口菓子舗】posted ...

大分

2023/2/3

大分名産とり天のお取り寄せ

鶏肉消費量が全国１位と、大分県は鶏が大好きな県です。とり天は、ひと口大にカットして揚げた鶏肉の天ぷらのことで、大分では極めてメジャーな料理で、県内各地のレストランや定食店、喫茶店、中華料理店、弁当屋とどこでも味わえます。発祥は日本有数の温泉のまち、別府で、台湾系の中華料理としてうまれたといわれています。酢じょうゆとカラシで食べるのが基本のようだが、中華風、和風、洋食系、やさしい味、にんにくガッツリ系など、今では各店舗によって味付け、衣や揚げ方にもこだわりがあるので好みの味を探すのも楽しいようです。 ...

大分

2022/5/7

大分名産ぎょろっけのお取り寄せ

たっぷりの魚のすり身と新鮮野菜で味も栄養も満点です。ご飯のおかずはもちろん、ビールのおつまみにも最適な一品です。

大分

2023/2/3

大分名産豊後きのこカレーのお取り寄せ

大分県椎茸農業協同組合が製造・販売しているレトルトカレーです。肉厚の「若芽どんこ」という乾しいたけをじっくりと戻しながら、肉や野菜と一緒に時間をかけて煮込みます。しいたけがまるごと入っているので歯応えがあり、カレールーの中にしいたけの旨みがしっかりと染み出していて、ほどよい甘みとフルーティーな味わいが楽しめます。大分県の乾しいたけは全国でも有数の生産量を誇っており、本場のしいたけの味が存分に楽しめ、子供でも食べやすいカレーなので、おみやげとしても人気の商品です。『豊後きのこカレー』20個セット【送 ...

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