ブログ - お取り寄せでグルメな気分を味わってみませんか

2020/6/23

福岡名産なんばん往来のお取り寄せ

アーモンド粉100％で作られたしっとり生地を、512層のサクサクパイ生地で包んだお菓子です。 512層というのは、一般的なパイ生地の約10倍で、開発に13年の時間を費やしたこだわりの製法だと言います。中に入れるジャムは、ほんのりとした酸味が甘みを引き立てておいしい、定番の「ラズベリー」に加え、季節限定で、春から夏は「ブルーベリー」、秋から冬は「マロン」の３種類になっています。扱っている菓子の種類が300を超える「さかえ屋」の和洋菓子のラインナップの中でも一番の売れ筋のようです。ギフト　焼き菓子人気 ...

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2022/5/12

福岡名産プチショコラボアのお取り寄せ

福岡の老舗菓子店「ボンサンク」のロングセラー商品「ショコラボア」を小さくカットし、個別パッケージを詰めたのが「プチショコラボア」です。バンフォーテン（オランダのココア）と生クリームを使いソフトに仕上げたチョコスポンジに、アプリコットジャムをサンし、甘さ控えめの風味豊かな削りチョコレートをたっぷりかけて仕上げてあります。口に入れると削りチョコレートがとろけ、アプリコットの甘酸っぱいジャムが口に広がります。そしてチョコスポンジがふんわりと、絶妙なバランスで交じり合います。見るからにおいしそうなスィーツ ...

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2022/5/14

福岡名産シャンデレザンのお取り寄せ

フランス語で「ぶどう畑」を意味する「シャンデレザン」はその名が表すようにレーズンがたっぷり入った焼き菓子です。「芳醇のレーズンサンド」というキャッチフレーズがついているように、レーズンにこだわり、レーズンのおいしさが引き立つ工夫がされています。レーズンは独自の製法で丁寧にゆっくり炊き上げ、香り高いラム酒に長時間漬け込んでそれをしっかり含ませ、まろやかでふっくらと仕上げ、それをバターの風味豊かなビスケットにのせ、さっぱりとしたクリームをしぼって、さらにビスケットでサンドしています。シャンデレザン ...

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2019/6/23

福岡名産博多ひよ子サブレーのお取り寄せ

「博多ひよ子サブレー」は株式会社ひよ子の会長・石坂博史氏が、ヨーロッパ滞在中に出会った素朴な焼き菓子に魅せられ、「日本人に愛される菓子として完成させたい」とオーストリアからマイスターの称号を持つ菓子職人・エベナウワー氏を招いて独自のサブレーを作り上げたものだそうです。選び抜いた北海道産の非発酵バターを使い、豊かなバターの風味が香るサブレーは人気の博多みやげです。表面のクラック（ヒビ）はサクサクとした歯ごたえになるおいしさの証といわれます。ひよ子本舗吉野堂博多ひよ子サブレー（12枚）I81V22【常 ...

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2022/12/15

福岡名産小菊饅頭のお取り寄せ

「小菊饅頭」は山芋や米の粉を原料とした饅頭の皮で、餡を包み込んだかわいらしいお饅頭です。「小菊饅頭」は、山芋や米の粉より作られた饅頭の皮で包んだ白色の蒸し饅頭で、ひとくちサイズのかわいいお饅頭です黒餡と白餡があり、小菊饅頭本舗藤屋が製造販売しており、JR九州小倉駅のキヨスクアミュプラザ小倉などでも販売しているようです。小ぶりなサイズで、饅頭には「菊」の文字が刻まれているて、歴史のあるまんじゅうのようです。【皇室献上菓子】小菊饅頭こぎくまんじゅう黒あん 9個黒餡プチギフトお菓子お礼 ...

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2022/5/16

福岡名産柿酢のお取り寄せ

戦後の粗悪な酢が出回っていた時代に、「本来の酢は旨みや味があり、おいしいものである」との思いから、創業者が研究を重ね、福岡の特産である「富有柿」のみを発酵させて作られたのが「柿酢」で、その味は現代にも受け継がれています。柿は浮羽町の契約農家から有機肥料で栽培されたのものだけを使い、伝統の醸造方法で、たっぷりの柿を樽仕込みで静置発酵、長期熟成、と時間をかけて、旨みをじっくりと引き出していると言う事です。添加物を一切加えないで実現したやわらかな味わいと、柿のもつ豊富な滋養が自慢の逸品だとか、近いうちに取り ...

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2019/6/23

福岡名産鶏卵素麺のお取り寄せ

「博多松屋」の「鶏卵素麺」は、「金沢森八」の「長生殿」、「長岡大和屋」の「越乃雪」と並んで日本三大銘菓のひとつに数えられます。 330年ほど前、砂糖が高級食材だった時代に、黄味と砂糖のみでできている南蛮菓子「フィオス・デ・オーヴォス（ポルトガル語で「卵の糸」）」をもとに、松屋初代、松屋利右衛門が、点心師に教えを受けながら、日本の風土に合わせたレシピを作り、完成させたといわれています。甘く豊かな香りと、しっとりとした食感の味わいの変わらぬ伝統の味を現代まで引き継いでいます。鶏卵素麺（けいらんそうめん）2 ...

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2022/9/21

福岡名産博多長浜ラーメンのお取り寄せ

福岡を訪れたら必ずといっていいほど食べてみたいと思うのが「長浜ラーメン」ではないでしょうか。白く濁ったスープと細麺が特徴で、福岡市中央区長浜の店舗や屋台を中心に出されています。その長浜の味を持ち帰れるのが「博多長浜ラーメン」です。博多長浜豚骨とんこつラーメン黒浜 6人前お取り寄せグルメ福岡ご当地ラーメン得トクセール訳あり送料無料posted with カエレバ九州からの贈り物ヤフー店 Yahooショッピング楽天市場7net 50％ポイントバック中★ 豚骨ラーメン博多長浜 5 ...

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2022/9/21

福岡名産博多豚骨ラーメンのお取り寄せ

長浜ラーメン発祥の地、長浜で行列を作り続ける老舗の屋台のまろやかでとろみがあるのに、クセがないスープは絶品です。とんこつ本来の味を大切にした職人の技が光り、極秘のスープがおいしく、とんこつが苦手な方も喜んで食べられるラーメンです。並んででも食べたくなるこの「ナンバーワン」の屋台ラーメンを、おみやげ用に開発しました。豚骨ラーメン博多長浜 5食セットスープ付豚骨送料無料長崎九州製麺所本格派ちゃんぽん屋お試しposted with カエレバ三代目マルゲンちゃんぽん Yahooショッピ ...

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2022/12/11

福岡名産小倉焼うどんのお取り寄せ

「小倉焼うどん」は、一般的な焼うどんとは異なり、乾麺を用いるのが最大の特徴です。乾麺を使うことで、焼き目がしっかりと付いて香ばしく、もっちりとした食感が味わえます。終戦直後の食糧難がピークだった昭和20年ごろ、焼そばを作ろうにも肝心のそば玉が手に入りにくかったため、やむなく干しうどんで代用して試作されたものが、小倉発祥の起源となったといわれます。現在、北九州市小倉北区内のJR小倉駅周辺から旦過市場にかけて、小倉焼うどんを食べられる店が20店舗以上あります。また、小倉焼うどんを通してまちおこしを行う ...

福岡

2022/11/21

福岡名産もつ鍋のお取り寄せ

最近では全国的に流行している「もつ鍋」です。「もつ」とは鶏や牛、豚の食用の小腸や大腸などの内臓肉を主材料とする鍋料理、ぷりぷりとした弾力ある歯ごたえが特徴です。醤油や味噌のスープで味わうことができ、コラーゲンも豊富なので女性に人気があると言います。もつ鍋は、福岡県福岡市近辺の郷土料理として始まりましたが、最近では全国的に流行しています。もつ鍋取り寄せもつ鍋セット福岡 1〜2人前もつ鍋スープ選択（醤油or味噌）posted with カエレバ港ダイニングしおそう Yahooショッピング楽天 ...

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2020/10/1

福岡名産博多通りもんのお取り寄せ

「博多通りもん」とは、昭和４年に創業した博多の「明月堂」が作るまんじゅうです。博多に伝わる和菓子の伝統に、バターや生クリームといった西洋菓子の素材をとり入れ、とろけるような白あんが美味しい銘菓で、国際的に権威のあるお菓子コンテスト「モンドセレクション」においても10年連続金賞を受賞し、その味は世界にも認められています。「明月堂」には博多じまんという、上品な包装で博多みやげとして人気の高い銘菓もあります。明月堂博多通りもん(とおりもん) 16個九州福岡博多お土産posted with カエ ...

福岡

2022/9/21

福岡名産梅ヶ枝餅のお取り寄せ

大宰府市内でよく見かける梅の刻印入りの焼餅は、小豆あんを薄いお餅の生地でくるみ鉄板で焼きます。菅原道真公が不遇の配所時代に困窮した生活を送っているのを近在の尼さんが見かねて、道真公が好んだ梅の枝に添えて焼餅を差し上げたという逸話に由来するもののようです。梅の味や香りがするわけではないが、焼きたてのパリッとした香ばしい食感が身上で、神社の門前などでみなアツアツを幸せそうにほおばっています。お土産として持ち帰る場合はやわらかい食感になりがちなので、オーブンで焼き直すとよいようです。焼餅２枚であんをはさ ...

福岡

2020/9/29

福岡名産鬼瓦最中のお取り寄せ

福岡名産鬼瓦最中のお取り寄せの紹介奈良時代の彫刻作品で国指定の重要文化財になっている、大宰府で出土された「鬼瓦」を模した最中です。厳選された佐賀県産の「ヒヨクモチ」を使って焼き上げた最中種に、粒あんは十勝産の小豆「雅（みやび）」を、白あんは「手亡豆（てぼまめ）」を使い、深い味わいの中に、ほどよい甘みが感じられるあんに仕上げています。最中種もあんも専門の職人によって、ひとつひとつ丁寧に手作業で作り上げており、天満宮にお参りの際のおやつとしても、おみやげとしても人気があります。鬼瓦最中はこちらからお ...

福岡

2019/6/23

福岡名産博多ぽてとのお取り寄せ

「博多ぽてと」は九州で収穫されたあまい「さつま芋」を、焼き芋ペーストにし、ホイップクリームを加えて焼き上げたスイートポテトです。博多の新しいお土産として、喜ばれています。おいしい焼き芋風味　「博多ぽてと」はお土産にも、ご自宅用にも嬉しいお菓子です。二鶴堂　博多ぽてと（6個入）I84C04【常温】posted with カエレバ楽天市場Yahooショッピング7net 二鶴堂　博多ぽてと（15個入）I84C07【常温】posted with カエレバ楽天市場Yahooショッピング7net こちらからも博 ...

佐賀

2022/9/21

佐賀名産有明漬のお取り寄せ

平らぎ貝や海茸等有明海の魚介類をブレンドし、酒粕に漬け込んだ珍味です。酒粕は糖尿病、脳梗塞、動脈硬化、心筋梗塞などの現代病予防、老化予防、血圧降下、骨粗しょう症、アレルギー体質改善などに効果を発揮するといわれています。健康にとても良いのが嬉しい逸品です。竹八漬特吟粕漬詰合せ貝柱粕漬海茸粕漬数の子粕漬漬物詰め合わせ粕漬け惣菜おかず和食佐賀ご当地グルメposted with カエレバ産直お取り寄せニッポンセレクト Yahooショッピング楽天市場7net [送料無料][ネコポス ...

佐賀

2022/5/10

佐賀特産佐賀牛のお取り寄せ

全国に約150程あるブランド牛の銘柄の中でも、トップクラスの品質を持つ牛肉として知られる「佐賀牛」は、JAグループ佐賀管内の肥育農家で飼育された黒毛和牛で、「日本食肉格付協会」の定める牛取引規格の最高の肉質である５等級、および４等級の牛に与えられる銘柄です。やわらかい赤身の中にきめ細かい脂肪が入った見事な霜降り牛肉で、この甘くてコクにあふれる肉は、佐賀県の穏やかな気候とおいしい水、エサの配合と与え方、そして子牛のうちからストレスをかけないようにと、きめ細やかな配慮で育てられています。【ふるさと納税】中 ...

佐賀

2020/11/19

佐賀特産ありたどりのお取り寄せ

農業法人のありた株式会社が、おいしい銘柄鶏「ありたどり」を製造しています。健康な鶏を飼育している生産者、衛生第一に加工作業を行う工場の社員、鮮度を大切に商品を扱う営業マン、直売店の販売員が一体となって高い品質を求め続けていると言いますます。 2005年「食肉産業展」の「地鶏銘柄鶏食味コンテスト」で、優秀賞を受賞しました。地元の小売店や取引先はもとより、関東、関西方面へも販路を拡大中のようです。また、直営惣菜店「からあげドンドン」を展開中です。【冷凍】【★日岡】　ありたどり　ササミ　300g　※佐 ...

佐賀

2020/10/2

佐賀特産佐賀のりのお取り寄せ

有明海の豊かな自然環境と、高度な技術で育てられた佐賀のりは、日本屈指の品質と生産高を誇っています。海苔畑は広大な有明海の最も奥まった場所にあり、栄養豊かな河川と海流がぶつかる汽水域で、潮の干満の差を利用した手間のかかる支柱式栽培にて作られています。また、秋ノリと冬ノリがあり、年2回だけの新芽の一番摘みを大切にする伝統が今も受け継がれている。そうやって出来た佐賀のりは、旨味に溢れ、口どけも良く、ミネラルやビタミン、葉酸、食物繊維など栄養素を豊富に含んでいます。【箱なし】乾海苔　干し海苔　佐賀　有明海産 ...

佐賀

2021/10/13

佐賀特産呼子いかのお取り寄せ

唐津市呼子と言えば「いか"」と呼ばれるほど、玄海地区では、ケンサキイカ、ヤリイカ、アオリイカ、コウイカなど様々な種類のイカが水揚げされます。周辺の旅館や料理屋では、観光客のお目当てであるいか料理が色々とあります。今では全国的に有名となった、透き通ったいかの活き造りはこの呼子から広まったと言われています。いかの中でも、5月〜8月に旬を迎えるケンサキイカは甘みが強く歯ごたえも良く、刺身や煮つけ、シュウマイにするととても美味しい上に、ビタミンB12、タンパク質、ナイアシンを多く含み、栄養価も高いのが嬉しい ...

佐賀

2019/6/23

佐賀特産あじのお取り寄せ

玄海沖での漁獲量は3千トン前後で安定しており、一部では養殖も行われています。漁獲量は全国的にも上位を占めており、その水揚げは大型まき網で最も多く、一年中魚屋で見られるが、脂がのる5月〜8月が旬です。淡泊な味だがうま味があり、くせもないため刺身、塩焼き、煮付け等どんな料理にも適しています。たんぱく質、ビタミンＢ群、DHAなどを豊富に含み栄養価も非常に高い。うまかー！佐賀県呼子産　真あじ開き8枚！【送料無料】【楽ギフ_のし】【RCP】【父の日】【母の日】【smtb-KD】【ギフト】【お中元・御中元】【 ...

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