熊本特産 くまもとあか牛のお取り寄せ

阿蘇の大自然に囲まれた広々とした地で、のびのびと運動をさせて、太陽光を充分に吸収した牧草をたっぷり与えられるため、おおらかで健康的に育った赤うしです。

その肉は、脂肪分が少なく、和牛らしい赤身の旨さと自然な香り、やわらかな食感が特徴です。

しゃぶしゃぶや焼肉、ステーキなど、どんな料理にしても美味しく、タウリンなどの良質な栄養素が豊富に含まれています。

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