シークヮーサーとは、やんばる(沖縄北部にある密林地帯)に自生するミカン属の柑橘類で、日本一の長寿の村、大宜味村(おおぎみそん)はそのシークヮーサーの主な産地として有名です。
沖縄の家庭ではごく一般的に使われていますが、用途はさまざまで、そのままうすめて飲んだり、ドレッシングとして料理に使ったり、ハチミツやお酒と合わせたりしています。
天然クエン酸やビタミンCをたっぷり含んでいるので、健康を気にする方も毎日使えるのが嬉しいシークヮーサー100%果汁です。
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