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熊本特産阿蘇高菜漬けのお取り寄せ

2022年4月15日

ピリッと効いた唐辛子が、ご飯にもお酒のつまみにもピッタリの「からし高菜」は、しっかりと太陽の光を浴びて栄養を閉じ込めた地元阿蘇の高菜を使用しています。

化学肥料を一切使用せず、収穫時には１本ずつ手で摘み取るという徹底した栽培方法で大切に育てられています。

高菜本漬け３袋セット（阿蘇志賀食品）熊本送料無料　母の日2022　父の日2022

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熊本

2021/6/5

熊本名産南関素麺のお取り寄せ

熊本の南関素麺は全国でも珍しい、機械を一切使わずすべて手作業と言う手延べ素麺です。細く白く歯ごたえと品質の良さを南関町出身の詩人・北原白秋も愛したと言われています。 300年の伝統を守り続けてきた本物・本場の味わいを楽しむことの出来る隠れた逸品だが、すべて手づくりの南関素麺は生産量も限られており通常の素麺とは違い大量生産が出来ない商品で貴重品として扱われており、現在は約10軒が昔ながらの製法で作っているようです。? 南関素麺 20束熊本県南関町産手打ち手延べ無添加最高級皇室献上そうめん送 ...

熊本

2020/11/8

熊本名産黒糖ドーナツ棒のお取り寄せ

ビタミンやミネラルも豊富な沖縄産の含蜜黒糖の持つコクのある甘味料と、全国の産地から厳選した上質の小麦粉で作ったスティックドーナツです。黒糖が染み込んだフカフカの生地を新鮮な植物油で揚げており、ドーナツながらサクサクの食感であまり脂っこくないのが特徴です。リッチモントクラブ賞受賞の黒糖ドーナツ棒はスティック状の上に個別包装なので、手を汚さずに食べられるのも嬉しい。【黒糖ドーナツ棒 40本/箱】(黒糖ドーナツ棒のフジバンビ)熊本銘菓熊本土産熊本物産おみやげギフトお歳暮お中元posted wi ...

熊本

2019/6/23

熊本名産かずら豆腐の味噌漬けのお取り寄せ

熊本県の東南部に伝わる保存食として有名で、伝承では1200年頃に平家の落武者によって保存食として利用されたことが発端だと伝えられています。物流の整っていない山間部では様々な保存食が発達し、地元で作られる豆腐は「かずら豆腐」と呼ばれる固い食感が特徴で、かずらで縛って持ち運べるほど固いことに由来すると言われます。豆腐のみそ漬けにもこの固い豆腐が向いています。みそ風味のチーズのような味わいで、お酒のおつまみに絶品です。五木・五家荘・人吉周辺の各家庭で作られるほか、お土産物や家庭用にも市販されています。 ...

熊本

2020/5/19

熊本名産誉れの陣太鼓のお取り寄せ

熊本市にある創業65周年を誇る老舗(お菓子の香梅)が製造販売する、勇壮な太鼓の形に固めたお菓子が誉の陣太鼓です。小豆は北海道産の高級大納言を使用し、その一粒一粒を職人が正確にチェックし、良質な小豆だけを阿蘇の清らかな伏流水で風味豊かに炊き上げています。半練り羊羹風にかためられた餡の中には、もち粉を練りあげて作ったやわらかな求肥が包みこまれており、餡にとけあっています。またおいしさを閉じ込める黄金色のフィルムは堂々とした風格があり、贈答品としても最適です。九州ギフト 2020　お菓子の香梅誉の陣 ...

熊本

2021/7/20

熊本特産晩白柚（ばんぺいゆ）のお取り寄せ

晩白柚(ばんぺいゆ)はザボンの一種で爽快な香りがあり、ビタミンCが豊富です。最大級のみかんで、果実は直径20〜25ｃｍ、重さは露地で平均1.4ｋｇ、ハウスで1.8ｋｇになる。過去最高の記録では約4.2ｋｇに達したものもあると言います。サッカーボールほどの大きさで、黄色い表皮の下に1〜2ｃｍの厚さの白い皮があり、薄い黄色の果肉はさわやかな香りを放ち、さっぱりとしたソフトな風味があります。晩白柚（バンペイユ）の歴史は長く、大正9年までさかのぼるようです。在来の「八代ザボン」と品種の統一をはかり、現在で ...

熊本

2021/7/20

熊本特産くまもとあか牛のお取り寄せ

阿蘇の大自然に囲まれた広々とした地で、のびのびと運動をさせて、太陽光を充分に吸収した牧草をたっぷり与えられるため、おおらかで健康的に育った赤うしです。その肉は、脂肪分が少なく、和牛らしい赤身の旨さと自然な香り、やわらかな食感が特徴です。しゃぶしゃぶや焼肉、ステーキなど、どんな料理にしても美味しく、タウリンなどの良質な栄養素が豊富に含まれています。熊本県産優良和牛くまもとあか牛サーロインステーキ送料無料お祝いギフトご贈答用プレゼントお歳暮お中元父の日お取り寄せposted wi ...

熊本

2023/1/22

熊本名産熊本ラーメンのお取り寄せ

「熊本ラーメン」は、豚骨ラーメン発祥の地といわれる福岡県久留米市でうまれたといわれており、その後、玉名市を経て、熊本市の周辺地域に伝わりながら独自の成長をとげてきたラーメンです。その特徴としてあげられるのは、太麺が使われることが多い、マー油（にんにくを揚げてとった油）と、揚げにんにくを使うことが多い、という３点があります。にんにくの香りが食欲を誘い、しっかりと味がついた太麺の食べ応えが満足感につながると言います。ラーメン熊本ラーメン銘店セット 5種 10食送料無料福袋ギフト桂花大黒黒 ...

熊本

2019/6/23

熊本特産からいも（さつまいも）のお取り寄せ

熊本県のさつまいも「唐芋（からいも）」は、排水性が優れた土地に合う作物であることから、阿蘇外輪の裾野に広がる畑地帯を中心に県下一帯で栽培されています。甘く、ホクホクした食感に加え、食物繊維や豊富なビタミン類（A、C、E）のほか、カリウム、カロチンなどを含む栄養価の高い食べ物です。なかでもリンゴの約6倍も含まれているというビタミンCは、加熱しても半分以上が壊れずに残るので、焼きいもはもちろん、お料理に広く使えます。 ■熊本県産・鹿児島県産サツマイモ■　500〜700g　【野菜セットと同梱で送料無料】【 ...

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2020/10/2

熊本名産阿蘇ものがたり（トマトケチャップ）のお取り寄せ

「阿蘇ものがたり」は阿蘇山の麓、熊本県一宮市にある「工房阿蘇ものがたり」で作られた無添加食品のシリーズ商品です。中でも濃厚なトマトケチャップのおいしさは格別で、県内外のお土産として喜ばれる逸品です。雄大な阿蘇の環境で育つトマトは、味が濃く、甘みと酸味のバランスの良く、そのトマトをたっぷり使い、砂糖、玉ねぎ、塩、醸造酢、香辛料を加えて仕上げたナチュラルなケチャップが「阿蘇ものがたりケチャップ」です。トマトのおいしさがケチャップになってもいきており、阿蘇の恵みを凝縮したような贅沢な味わいです。阿蘇産の ...

熊本

2019/6/23

熊本名産からしれんこんのお取り寄せ

三百有余年の歴史を誇る火の国、熊本を象徴する伝統の味です。これを一般庶民が口にしたのは明治以降の事だそうです。寛永九年（1632年）熊本城に入った肥後藩主三代目の細川忠利公が病弱であった為に玄沢和尚が考案したもので、以来三百年、細川家の珍味、栄養食として門外不出の料理となっていました。今はおせち料理に欠かせない冬料理ですが、蓮根の穴にからし味噌を詰めて揚げるというシンプルさとは裏腹に、蓮根の歯応えとからしの鼻を抜ける刺激がとても新鮮です。【人気商品】からし蓮根　2本入り熊本　土産　おみやげ　名物　 ...

熊本

2022/4/22

熊本特産スイカのお取り寄せ

植木のスイカは果物の一大産地熊本の中でも、植木や山鹿、鹿本は特に栽培が盛んな地域です。荒尾ナシ、植木のスイカ、七城のメロンなど、その地域の代名詞と言われるほどに、それぞの地域で特色ある果物を栽培しています。最近では菊池のマンゴーも有名になってきました。古くからスイカの名産地として名高い植木は、日本一の生産量を誇り、全国シェアの約5分の1を占めています。また寒暖の差が激しい気候、阿蘇山の火砕流が堆積した水はけのよい大地、菊池地区は、すいかを育てるための十分な条件が揃っていて、おいしいすいかの産地にな ...

熊本

2020/11/12

熊本特産馬刺しのお取り寄せ

馬刺しの種類は大別して「トロ」や「霜降り」、「赤身」があり、また一頭あたりから採れる量が少ないので珍重される、「タテガミ刺し」や「こうね（タテガミの脂）」のほか、匂いがほとんどない「レバ刺し」や「タン刺し」などがあります。「トロ」と呼ばれる部分は、バラ肉の極上部位であり、「霜降り」の場合は赤身に霜がふっている部分です。馬肉は低カロリー、高タンパク質で、身体も温まり、コレステロールの心配がないヘルシーな肉です。「馬刺し」が定番で、寿司ネタにもなり、口の中でほんのり甘くとろける馬肉の脂肪分と、ショウガや ...

宮崎名産虎屋の破れ饅頭のお取り寄せ

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熊本特産 阿蘇高菜漬けのお取り寄せ

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