明宝ハム(めいほうハム)は、岐阜県郡上市明宝気良47-3にある第三セクター「明宝特産物加工株式会社」の通称であり、この会社で生産されているハムの名称です。
国産豚肉を100%使用し、添加物や保存料を極力使用していないプレスハムです。
現在はスモークドハムやソーセージ等もあります。
現在明宝ハムと明方ハム(みょうがたハム)の両方がありますが、元々は同じ物でした。
明方村(後の明宝村、現郡上市)が中心となって展開しているのが明宝特産物加工株式会社が製造する明宝ハムであり、めぐみの農協が中心となって展開しているのが明方ハムです。
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