高山ラーメン（たかやまラーメン）は、日本のラーメンの一種であり、主に岐阜県高山市で食べられています。
葱、叉焼、メンマなどのシンプルな具に、醤油ベースのスープを加えて、ゆでた麺にかけます。
他の御当地ラーメンのように丼の上にたれを用意し、それをスープで溶いたりしません。
飛騨ラーメン（ひだラーメン）と呼ばれることもあり、また地元では「中華そば」と書かれた暖簾を揚げることも多く、地元では単に「そば」といえばこのラーメンを指します。
飛騨高山ご当地スーパーさとう
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